Кофемашина и кофеманы

кофемашина Saeco_Royal_Profi_500Есть у нас в офисе кофемашина (как на картинке). Неплохая, с обязанностями справляется, только иногда ломается финтифлюшка, которая молоко подогревает и взбивает в пену. Есть там три кнопочки для приготовления кофе — большая чашка, средняя и маленькая. Некоторые вместо средней чашки делают две маленьких — тогда объем получается такой же — но кофе крепче. Эт ясно. Если нажать на любую из этих трех кнопочек, машина перемалывает зерна и пропускает через них водицу. Соответственно, чем больше чашку выбираешь, тем больше водицы пройдет через тот же объем кофе. Эт логично. Перед тем, как налить в чашку готовый кофе, машина сливает несколько капелек оного, который, видимо, остался от предыдущего клиента. Эт тоже вопросов не вызывает.

Некоторые ставят свою чашку в кофемашину уже после такого вот слива. То есть не сразу — а перед самым-самым наливом. Чтобы не дай б-г в чашку не попала оскверненная предыдущим человеком вода. И вот тут у меня вопрос — что такого необычного в той воде, которую сливает кофемашина перед наливом? Сама машина — замкнутая система, в которую вода попадает из резервуара, который мы сами наполняем, а зерна — из другого резервуара, который тоже мы наполняем. Оба резервуара закрываются крышечками, так что пыль, ржавчина, паутина, грязь с пола и листья с деревьев туда попасть не могут. И, в принципе, других входных отверстий кофемашина не имеет. Ну кроме шлангика для молока — только его надо отдельно включать, в приготовлении непосредственно кофе он участия не принимает. Если это всегда одна и та же вода, чистая, из резервуарчика, закрытого крышечкой, возникает вопрос — нафига так заморачиваться насчет этого микрослива и подставлять чашку в нужный момент?

Кто мне объяснит?

Рубрика: Мысли вслух. Tagged with , .
  • Alex Schedar

    Михаил, эта специальная функция кофе машин «prebrewing» или «предварительного настаивания». Во время предварительного настаивания кофе слегка увлажняется для максимального усиления аромата. Функция настраиваемая, при желании её можно отключить.

    • mikegordiyenko

      да хрен с ней — с функцией) зачем караулить налив?

  • Vlad Kryzhnii

    просто ритуал такой)